Arbres fourragers, plantes sauvages et équidés de Catherine Saublens

Mot de l'auteure :"Je ne suis ni botaniste, ni herboriste, ni naturopathe, ni jardinière et encore moins vétérinaire. Simplement, je m'intéresse au bien-être de chaque membre de mon troupeau dont je fais partie également. J'aspire à ce que chacun y soit bien, à sa place, bien nourri, en bonne santé mentale, physique et affective et, dans le meilleur environnement possible."

"Début des années 2000, le "hasard-destiné" a replongé Catherine Saublens dans le monde des équidés.

De formation, elle est d'abord éducatrice ensuite professeur d'éducation physique, psychomotricienne, équimotricienne(c) et enfin moniteur sportif initiateur en équitation.

Sur le terrain, son intérêt s'est d'abord porté sur l'association des enfants et des poneys lors des séances d'équimotricité(c) qu'elle organise. Par la suite, elle a étendu sa pratique à d'autres bénéficiaires et à d'autres animaux comme les ânes. Dès 2013, elle enseigne sa pratique lors de formations organisées en Belgique, au Canada, en Suisse, en Italie, au Liban, ...

Avec ses poneys, elle pratique aussi l'attelage, le tir à l'arc, la voltige et la randonnée."