Petits pratiques cuisine : foies gras et confits
2,30 €
Année de publication : 2002
Format : broché
Editeur : Hachette
Auteur(e) : ---
Impression : Italie
ISBN : 9782016207840
Nb pages : 64 pages
Langue : français
Etat : couverture très légèrement abîmée.
Garanties sécurité
Paiement sécurisé et protection des données personnelles
Politique de livraison
Livraison en Points relais ou par Colissimo à domicile
Politique de retours
Condition de retour produit
"La technique de découpe du canard gras pour en extraire foie gras, magrets, confits et cou farci. Tous les gestes photographiés. Des recettes réalisées et testées spécialement pour le livre. Les temps de préparation et de cuisson indiqués pour chaque recette. Tous les conseils et les astuces du cuisinier."
RECETTES15
1 Produit
Fiche technique
- Etat
- Très bon état
- Editeur
- Hachette
- Tranche d'époque
- 2000 à aujourd'hui
Année de publication : 2002
Format : broché
Editeur : Hachette
Auteur(e) : ---
Impression : Italie
ISBN : 9782016207840
Nb pages : 64 pages
Langue : français
Etat : couverture très légèrement abîmée.